重庆放心的仙居鸡养殖收费标准
养殖户的养殖场如果离市区不远的话,养殖户可以在鸡场内开设销售点,直接将土鸡销售出去。养殖户还可以与农贸市场的一些售鸡的商贩大好关系,定期给他们供货,让他们来帮你销售土鸡。养殖户也是在农贸市场中设立自己的摊位,自己销售土鸡。养殖户还可以与一些大型餐馆、饭店、食品加工厂和肉禽厂进行合作,定期向他们提供货源,从而来增加土鸡的销量。办土鸡养殖场,养殖户还可以利用周边的养殖环境,建立一个旅游观赏区,让游客们看到土鸡的养殖环境,让更多的人可以知道你这样一个土鸡养殖场的存在,从而都放心从你这里购买土鸡。
由于目前白羽鸡销量、价格都在持续探底,为了生存,养殖户正在逐步增加土鸡养殖的比重;同样在消费终端,与土鸡相关的餐饮也迎来了火爆的旺季,目前土鸡菜肴是消费者进餐馆的热门菜品,而一些主打土鸡的快餐品牌,也因为长期积累的良好口碑和优秀品质,销售持续火爆。众所周知,只有通过自然散养的方式,在大自然间经过180天悉心照料的,才能称之为真正意义上的土鸡,而这也正是土鸡相较白羽鸡大的优势。当消费者需要更为生态、健康的饮食时,土鸡凭借肉质、口感和营养,成为了消费者的首选。
市畜牧有关人士说,一些养殖户散养土鸡效益不佳,总结起来主要有以下几个原因。一是散养土鸡所需的林地、山地面积大,涉及范围往往达数百亩,土鸡蛋收集起来难度较大;二是土鸡除了啄食天然的虫子、林果外,还需要玉米等粮食饲料,养殖成本随着粮食价格上涨增加,利润空间渐小;三是土鸡散养场交通闭塞,度低,吸引中间商登门;四是受采购方较少且相对固定的影响,土鸡蛋很难卖上价钱,在普通鸡蛋价格一路飙升时,土鸡蛋价格上涨幅度不大。
为典型的是温泉村,该村孵鸡户有28户,山地养鸡大户有510户,孵鸡养鸡户占全村农户总数的41.4%。为了促进鸡苗和肉鸡的销售,该村在合作社的指导下,组建了由260多名农民组成的农副产品营销队伍。为了让营销人员用当今为的手段掌握的经济信息,该村投入4万多元,购买电脑10台,接通宽带网,率先办起玉林市个村级网络技术培训学校,定期组织全村60多名党员和营销人员到网络学校学文化技术,了解经济信息。