湖北正规的三黄鸡养殖出售
现在的养殖业发展是越来越好了,因为利润的回报率逐渐的上涨。现在市场上的养殖业种类是非常多的,土鸡就是其中的一种。现在越来越多的人喜欢吃土鸡了,因为土鸡的味道口感更好,养殖土鸡的人也多了,但是不少人养殖土鸡是不知道怎么找销路的,那么养土鸡怎么找销路呢?
一、坚持拓展基地,养殖规模在集约集聚中扩大。一是养殖基地初具规模。2013年,全区建成标准化土鸡养殖小区35个、标准化养殖示范场1个、市级标准化养殖示范场5个、区级规模化养殖场337个,标准化鸡舍面积累计达28.86万平方米,年生产土鸡能力达1500万只,全区规模化和标准化养殖水平大幅提升。二是园区建设。整合各类涉农资金8000余万元,建成集“科技、生态、文化”于一体的曾家山现代农业(土鸡)示范园区,发展生态土鸡养殖大户(场)118户,建成标准化圈舍7.5万平方米,园区年可繁育土鸡苗2000万羽、出栏土鸡150万只,园区服务和承载能力进一步增强。三是规模化生产日益形成。2013年,全区年出栏土鸡1000只以上适度养殖户达2860余户,土鸡规模化养殖比例达70%以上,年实现土鸡产值2.7亿元,人均养鸡收入达1413元。
而与之形成鲜明对比的是,近期土鸡价格的持续走高。记者通过农产品价格信息网站了解到,全国土鸡价格从此前长期徘徊于14~15元/公斤,近日迅速攀升,并达到21元/公斤的高位。此消彼长之下,凸显的是市场选择的变化,由需求量的增加所带来的价格攀升,也符合市场的规律。白羽鸡速生内幕的曝光,深深刺激着消费者的底线,进而追求更为营养、美味、让人放心的传统土鸡。安徽省餐饮行业协会的公共营养师姜文斌倡导消费者食用非“速生鸡”,他指出,“速生鸡”养殖过程中会使用抗生素,速成鸡被宰杀时,体内的抗生素或多或少都有些残留。
由于目前白羽鸡销量、价格都在持续探底,为了生存,养殖户正在逐步增加土鸡养殖的比重;同样在消费终端,与土鸡相关的餐饮也迎来了火爆的旺季,目前土鸡菜肴是消费者进餐馆的热门菜品,而一些主打土鸡的快餐品牌,也因为长期积累的良好口碑和优秀品质,销售持续火爆。众所周知,只有通过自然散养的方式,在大自然间经过180天悉心照料的,才能称之为真正意义上的土鸡,而这也正是土鸡相较白羽鸡大的优势。当消费者需要更为生态、健康的饮食时,土鸡凭借肉质、口感和营养,成为了消费者的首选。